Разделочный нож с линзованной заточкой
ОПИСАНИЕ НОЖА Траппер
Нож «Траппер» от «Южного Креста» создавался как современный наследник традиционных ножей для разделки мяса — с опорой на вековой опыт мясников и охотников. Разработчики стремились воплотить в модели надёжность и функциональность классического инструмента, адаптировав его к современным материалам и требованиям: чтобы нож одинаково хорошо служил и на кухне, и в походных условиях.
Основное предназначение ножа «Траппер» — качественная разделка мяса: он отлично подходит для отделения филе от костей, нарезки крупных кусков на порции, удаления жил и плёнок. Модель справится как с свежим мясом на домашней кухне, так и с дичью после охоты — будь то разделка туши на природе или аккуратная нарезка охлаждённого продукта. Он будет полезен поварам, охотникам, любителям барбекю и всем, кто регулярно работает с мясными продуктами.
Конструкция ножа «Траппер» выстроена вокруг баланса прочности, остроты и эргономики. Накладной монтаж (full?tang) повышает общую прочность конструкции. Эргономичная рукоять с подпальцевой выемкой и оружейной насечкой обеспечивает надежное удержание ножа при работе в самых неблагоприятных условиях.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Общая длина | 235 мм |
| Длина клинка | 115 мм |
| Толщина по обуху | 3,5 мм |
|
Материал клинка |
сталь VG10 |
| Твердость | 58-60 HRC |
| Обработка клинка | заточка Конвекс |
| Материал рукояти | Micarta |
| Вес ножа без ножен | 174 грамм |
| Вес ножен | 137 грамм |
КЛИНОК СТАЛЬ VG10
Сталь VG10 обладает хорошей коррозионной стойкостью, что делает ее идеальной для длительного использования в условиях, где есть высокая влажность. С закалкой от Южного Креста VG10 обладает хорошей твердостью, что позволяет создавать ножи с высокой стойкостью на острие, стойкими к механическим повреждениям и защищенными от потери заточки. Сталь VG10 хорошо подходит для производства ножей, которые должны быть устойчивы к ржавчине и коррозии из-за ее способности удерживать свой цвет и чистоту. Ножи с клинком из стали VG10 работают более эффективно и точно, что позволяет выполнять ровные и чистые разрезы и сэкономить время при работе ножом благодаря отсутствию необходимости частой заточки.
РУКОЯТЬ МИКАРТА
Micarta - отличный материал для рукояти ножа. Изготавливается из слоев ткани, пропитанной синтетическими смолами. Материал часто используется в электротехнике. Легко обрабатывается и полируется. Микарта не впитывает воду, нейтральна к агрессивным средам, не меняет свойств при морозе и высоких температурах. Подбор цвета и дизайна микарты делает нож красивым и привлекательным. Нанесение оружейной насечки - ноу хау Южного Креста.
НОЖНЫ
В комплекте с ножом Траппер идут новые ножны в стиле Бушкрафт прямоугольной формы из натуральной кожи коричневого цвета с оранжевой ниткой. Ножны можно носить как на ремне, так и на свободном подвесе. Ножны снабжены пластиковой вставкой для предотвращения пореза кожи при неаккуратном вложении ножа в ножны. Имеется отверстие для отвода влаги и слот под огниво. Обязательным элементом дизайна является тиснение логотипа Южный Крест.